Botânica: Anatomia e morfologia vegetal. Sistemática. Fisiologia vegetal
Solos I: Pedologia básica. Física do Solo. Manejo e Conservação do Solo.
Solos II: Fertilidade do Solo. Calagem e adubação. Nutrição mineral de plantas. Hidroponia.
Propagação de plantas: Propagação vegetativa. Produção e tecnologia de sementes.
Entomologia: Biologia e ecologia de insetos-praga. Métodos de controle de pragas. Modos de ação de inseticidas.
Fitopatologia: Doenças de plantas. Métodos de controle de doenças de plantas. Principais doenças de plantas cultivadas.
Plantas daninhas: Ecologia de plantas daninhas. Métodos de controle. Mecanismos de ação de herbicidas.
Agrotóxicos: Lei de agrotóxicos. Receituário agronômico.
Agrometeorologia e Climatologia Dinâmica atmosférica. Classificação e zoneamento climático.
Irrigação e Hidrologia: Hidráulica agrícola. Métodos e sistemas de irrigação. Drenagem agrícola. Hidrologia.
Topografia e Geotecnologias: Topografia. Cartografia. Geoprocessamento. Sensoriamento Remoto.
Olericultura: Produção de hortaliças.
Fruticultura: Implantação de pomares. Manejo de plantas frutíferas.
Grandes culturas: Principais culturas agrícolas.
Silvicultura: Manejo florestal. Recuperação de áreas degradadas.
Colheita e pós-colheita: Colheita, secagem e armazenamento de grãos. Pós-colheita de frutas e hortaliças.
Zootecnia. Alimentos e nutrição animal. Forragicultura. Bovinocultura. Avicultura. Suinocultura.
Administração e Economia Rural: Administração rural. Crédito rural. Seguro agrícola. Agricultura Familiar.
Construções rurais: Materiais de construção. Ambiência. Avaliação de imóveis rurais.