Reações químicas; representação, balanceamento de equações
Reações químicas; estequiometria de reações químicas; principais unidades e grandezas em química.
Ácidos, bases, sais e óxidos; preparação e uso dos principais indicadores ácido-base.
Separação e purificação de substâncias; técnicas de filtração, decantação, cristalização, extração, destilação, cromatografia, entre outras.
Soluções: aspectos qualitativos e quantitativos.
Cálculo e preparação de soluções. Preparo e padronização de soluções, padrões primários e secundários; diluição e unidades de concentração.
Química analítica clássica: volumetria de neutralização, oxi- redução, precipitação. Fundamentos e aplicações da determinação quantitativa por métodos volumétricos.
Fundamentos e aplicações da determinação quantitativa por gravimetria.
Química orgânica; funções orgânicas; nomenclatura (oficial e usual), representação estrutural e propriedades físicas dos compostos orgânicos - parte 01
Química orgânica; funções orgânicas; nomenclatura (oficial e usual), representação estrutural e propriedades físicas dos compostos orgânicos - parte 02
Química orgânica; funções orgânicas; nomenclatura (oficial e usual), representação estrutural e propriedades físicas dos compostos orgânicos - parte 03
Química orgânica; estereoquímica.
Química orgânica; reações orgânicas - parte 01
Química orgânica; reações orgânicas - parte 02
Colorimetria e espectrofotometria de absorção molecular (fundamentos dos métodos) - parte 01
Colorimetria e espectrofotometria de absorção molecular (fundamentos dos métodos) - parte 02
Separação e purificação de substâncias: cromatografia - parte 01
Separação e purificação de substâncias: cromatografia - parte 02
Potenciometria (fundamentos do método eletrodo de vidro para medida de pH).
Química orgânica; carboidratos simples e complexos, gorduras e óleos, aminoácidos e proteínas, polímeros naturais e sintéticos.
Normas básicas de segurança de laboratório químico. Estocagem de substâncias químicas. Vidrarias de laboratório. Procedimentos de primeiros socorros em caso de acidentes, uso correto de EPIs e EPCs. Identificação e aplicação/utilização de vidrarias e equipamentos de laboratório.
Aparelhagens de laboratório. Limpeza de materiais de laboratório.Operação de equipamentos mais comuns em laboratórios de química, tais como: polarímetros, potenciômetros, colorímetros, balanças analíticas, centrífugas, destiladores, extratores, dentre outros.
