ADAB (Fiscal Estadual Agropecuário - Defesa Sanitária e Inspeção Animal) Conhecimentos Específicos

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Não será abordado:

  • Decreto federal no 5053, de 22 de abril de 2004 (Regulamento de fiscalização de produtos de uso veterinário e dos estabelecimentos que os fabriquem ou comerciem). Sintomatologia das doenças infecto-contagiosas dos animais de produção. Doenças emergenciais e transfronteiriças. Noções básicas de biossegurança na produção animal. Boas práticas de bem estar animal: criação, transporte de animais vivos e abate. Educação e comunicação em saúde animal. Serviço de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos: Conceito e Aplicações. Vigilância agropecuária internacional. Análise de Risco de Estabelecimentos Produtores de Alimentos de Origem Animal.
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Cronograma
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Carga Horária
142 horas
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Conteúdo do curso

Legislação Federal sobre defesa animal - Federal: Decreto no 24.548 de 3 de julho de 1934: Aprova o Regulamento do Serviço de Defesa Sanitária Animal
Disponível em 26/12/2024
Decreto federal no 5.741 de 30 de março de 2006
Disponível em 10/02/2025
Legislação Federal sobre inspeção de produtos de origem animal - regulamentação básica
Disponível em 17/02/2025
Lei 1283 de 1950 e Lei 7.889 de 1989
Disponível em 17/01/2025
Decreto Federal nº 9.013 de 29 de março de 2017 - Título II
Disponível em 17/01/2025
Decreto Federal nº 9.013 de 29 de março de 2017 - Título III
Disponível em 17/01/2025
Decreto Federal nº 9.013 de 29 de março de 2017 - Título IV
Disponível em 17/01/2025
Decreto Federal nº 9.013 de 29 de março de 2017 - Título V - Parte I
Disponível em 17/01/2025
Decreto Federal nº 9.013 de 29 de março de 2017 - Título V - Parte II
Disponível em 17/01/2025
Decreto Federal nº 9.013 de 29 de março de 2017 - Título VI
Disponível em 17/01/2025
Decreto Federal nº 9.013 de 29 de março de 2017 - Título VII
Disponível em 17/01/2025
Decreto Federal nº 9.013 de 29 de março de 2017 - Título VIII
Disponível em 17/01/2025
Decreto Federal nº 9.013 de 29 de março de 2017 - Título IX
Disponível em 17/01/2025
Decreto Federal nº 9.013 de 29 de março de 2017 - Título X
Disponível em 26/12/2024
Lei 13.860 de 2019
Disponível em 26/12/2024
Decreto 11.099 de 2022
Disponível em 02/03/2025
Biologia, anatomia, fisiologia, patologia de bovinos
Disponível em 02/03/2025
Biologia, anatomia, fisiologia, patologia de ovinos
Disponível em 02/03/2025
Biologia, anatomia, fisiologia, patologia de aves
Disponível em 02/03/2025
Biologia, anatomia, fisiologia, patologia de suínos
Disponível em 02/03/2025
Biologia, anatomia, fisiologia, patologia de caprinos
Disponível em 02/03/2025
Biologia, anatomia, fisiologia, patologia de abelhas
Disponível em 02/03/2025
Biologia, anatomia, fisiologia, patologia de pescados
Disponível em 26/12/2024
Doenças de Notificação Obrigatória
Disponível em 23/12/2024
Zoonoses - Introdução
Disponível em 23/12/2024
Zoonoses - Leishmaniose
Disponível em 23/12/2024
Zoonoses - Leptospirose
Disponível em 23/12/2024
Zoonoses - Raiva
Disponível em 23/12/2024
Zoonoses - Toxoplasmose
Disponível em 23/12/2024
Zoonoses - Teníase-cisticercose
Disponível em 26/12/2024
Zoonoses - Febre amarela
Disponível em 26/12/2024
Zoonoses - Arboviroses
Disponível em 26/12/2024
Zoonoses - Febre maculosa
Disponível em 29/12/2024
Zoonoses - Esquistossomose
Disponível em 29/12/2024
Zoonoses - Doença de chagas
Disponível em 29/12/2024
Zoonoses - Brucelose
Disponível em 29/12/2024
Zoonoses - Tuberculose
Disponível em 26/12/2024
Defesa Sanitária Animal: prevenção, controle, erradicação e diagnóstico, clínico e laboratorial, das principais doenças que afetam o comércio e a saúde humana e animal
Disponível
Conceitos básicos de Epidemiologia, análise de risco e bioestatística
Baixar
Disponível em 05/01/2025
Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal - PNCEBT
Disponível em 05/01/2025
Programa Nacional de Vigilância da Febre Aftosa - PNEFA
Disponível em 05/01/2025
Programa Nacional de Sanidade Avícola - PNSA
Disponível em 05/01/2025
Programa Nacional de Controle da Raiva dos Herbívoros - PNCRH
Disponível em 05/01/2025
Programa Nacional de Sanidade Suídea - PNSS
Disponível em 05/01/2025
Programa Nacional Encefalite Espongiforme Bovina - PNEEB
Disponível em 05/01/2025
Programa Nacional de Sanidade dos Equídeos - PNSE
Disponível em 05/01/2025
Programa Nacional de Sanidade de Caprinos e Ovinos - PNSCO
Disponível em 05/01/2025
Programa Nacional de Sanidade Apícola - PNSAp
Disponível em 05/01/2025
PNSAA (Programa Nacional de Sanidade dos Animais Aquáticos)
Disponível em 05/01/2025
"Farmacologia veterinária: controle da produção de soros, vacinas e antígenos para salmonelose, micoplasmose, Newcastle, brucelose, raiva, peste suína e febre aftosa; "
Disponível em 24/01/2025
Bem-estar animal e abate humanitário
Disponível em 08/02/2025
Trânsito animal
Disponível em 13/01/2025
Noções Inspeção industrial e sanitária de bovinos
Disponível em 14/01/2025
Noções Inspeção industrial e sanitária de suínos
Disponível em 15/01/2025
Noções Inspeção industrial e sanitária de aves
Disponível em 16/01/2025
Noções Inspeção industrial e sanitária de ovos e derivados
Disponível em 17/01/2025
Noções Inspeção industrial e sanitária de produtos de abelhas
Disponível em 18/01/2025
Noções Inspeção industrial e sanitária de pescados
Disponível em 19/01/2025
Noções Inspeção industrial e sanitária de leite
Disponível em 20/01/2025
Abrangência da fiscalização, classificação, funcionamento, obrigações e higiene
Disponível em 21/01/2025
Programas de Autocontrole
Disponível em 22/01/2025
Boas Práticas de Fabricação - BPF
Disponível em 23/01/2025
Procedimento Padrão de Higiene Operacional - PPHO
Disponível em 24/01/2025
Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle - APPCC
Disponível em 25/01/2025
Análises microbiológicas e físico-químicas em produtos de origem animal
Disponível em 26/01/2025
Resíduos e contaminantes em produtos de origem animal
Disponível em 27/01/2025
Identidade e qualidade de produtos de origem animal
Disponível em 28/01/2025
Noções de microbiologia, ciência e tecnologia de alimentos
Disponível em 29/01/2025
Doenças transmitidas por alimentos
Disponível em 30/01/2025
Fóruns internacionais de referência